伊佐地区限定发售 伊佐舞
伊佐热爱大自然的人聚集在一起，利用酵母和拘谨制作手法，制作出味道也很拘谨的故乡的烧酒。使用本地产的品牌伊佐大米酿造的“伊佐舞”。
鹿儿岛县工业技术中心和大口酒造公司，成功的将甘薯烧酒特有的酵母抽取出来，然后共同开发使用这种酵母的酿造方法。
用“新酵母”酿造的伊佐舞，保留了甘薯烧酒的风味，另外苦味和醪糟味也没有的特征，深受年轻人和女性的喜欢。
企划者：思考烧酒的明天协会
酿造者：大口酒造有限公司
伊佐热爱大自然的人聚集在一起，利用酵母和拘谨制作手法，制作出味道也很拘谨的故乡的烧酒。使用本地产的品牌伊佐大米酿造的“伊佐舞”。
鹿儿岛县工业技术中心和大口酒造公司，成功的将甘薯烧酒特有的酵母抽取出来，然后共同开发使用这种酵母的酿造方法。
用“新酵母”酿造的伊佐舞，保留了甘薯烧酒的风味，另外苦味和醪糟味也没有的特征，深受年轻人和女性的喜欢。
企划者：思考烧酒的明天协会
酿造者：大口酒造有限公司