独特的芳香和口感。永禄二岁

至今已有450年的烧酒

永禄二岁文献中记录的史实,也有从先辈们中诉说的历史。

在伊佐市内郡山八幡神社的柱子的横梁的一部分上面记载着“烧酒”这个两个字。永禄二年的石碑上面,距今460年前,记录这里有中叫烧酒的酒。

正宗烧酒“永禄二岁”商品名的由来,取自于与在永禄二年在伊佐市郡山八幡神社的柱子横梁上记录着烧酒的这件事。在历史悠久、自然丰富的伊佐的台地酿造出了这种有独特芳香气味和口感的烧酒。

永禄二岁,利用传统的黑酒曲下料,然后在经行二次下料加酒曲的方法,酿造出来的口感很清爽。

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